簡単！　ワカメと　椎茸の　中華スープ！

Name: 簡単！ ワカメと 椎茸の 中華スープ！
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 ５個; わかめ(乾燥) １掴み; 水 ３カップ; ウェイパー(シャンタン) １０g; オイスターソース 大１; 胡椒 少々; にんにくチューブ ４cm; ごま油(仕上げ用) 適量

331ミミイ @331_mimii_

椎茸とワカメの、簡単な中華スープです！
あと一品に♫
このレシピの生い立ち
椎茸を使いたかったので！
簡単な中華スープにしました(*^^*)

簡単！　ワカメと　椎茸の　中華スープ！

331ミミイ @331_mimii_

椎茸とワカメの、簡単な中華スープです！
あと一品に♫
このレシピの生い立ち
椎茸を使いたかったので！
簡単な中華スープにしました(*^^*)

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材料

３人分

椎茸５個
わかめ(乾燥) １掴み
水３カップ
ウェイパー(シャンタン) １０g
オイスターソース大１
胡椒少々
にんにくチューブ４cm
ごま油(仕上げ用) 適量

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作り方

1
椎茸は、薄くスライスする。
2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3
沸騰したら、椎茸を入れて、５分煮る。
4
最後にワカメを入れて、広がったら火を止める。
5

器によそり、ごま油を回しかける。
6

2024年4月11日、話題のレシピになりました！
れぽ下さった皆様、ありがとうございます！

コツ・ポイント

ワカメは広がるので、入れ過ぎないようにして下さい！

ごま油をかけると、香ばしくなります(^-^)

写真は、小葱と白ごまをかけました！

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331ミミイ @331_mimii_

2015/07/09 11:58に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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ワカメしいたけ

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