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焦がしキノコのバター醤油和え
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焦がしキノコのバター醤油和え-レシピのメイン写真

焦がしキノコのバター醤油和え

heimia
heimia @cook_40169921

バター醤油がキノコと合います！甘めの味付けなので、お子様向け♪
このレシピの生い立ち
後１品作りたいがキノコしかなかった時に、思いつきました。

バター醤油がキノコと合います！甘めの味付けなので、お子様向け♪
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heimia
heimia @cook_40169921

バター醤油がキノコと合います！甘めの味付けなので、お子様向け♪
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材料

２人分
  • ぶなしめじ １袋
  • えりんぎ １袋
  • バター 大さじ１
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    えりんぎを刻み、ぶなしめじを小分けにしておく

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れキノコ類をしんなりするまで炒め、砂糖を加える

  3. 3

    最後に醤油を加え、軽く炒めたら完成

コツ・ポイント

お好みで乾燥パセリを加えても美味しいです。

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heimia
heimia @cook_40169921
2015/07/07 08:31に公開

このレシピのキーワード

エリンギ ぶなしめじ バター

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