ニンジンサラダ
りおりさまま @cook_40120477
新ニンジンの季節に☆ニンジン大量消費にも！シャキシャキの食感が楽しい子供たちが大スキなレシピです♪
このレシピの生い立ち
立派なニンジンをいただいたので、できるだけニンジンの味を生かして作ってみました(*^^*)
ニンジン1本だとかなりボリュームありますが、残ったことがないレシピです(*≧∀≦*)
ニンジンサラダ
新ニンジンの季節に☆ニンジン大量消費にも！シャキシャキの食感が楽しい子供たちが大スキなレシピです♪
このレシピの生い立ち
立派なニンジンをいただいたので、できるだけニンジンの味を生かして作ってみました(*^^*)
ニンジン1本だとかなりボリュームありますが、残ったことがないレシピです(*≧∀≦*)
作り方
- 1
ニンジンは皮を剥いて、細かい千切りにする
-
- 2
オリーブ油をまわしかけて、ラップをしたら600wのレンジで2分チン！しんなりしてればok☆
- 3
粗熱をとったらオイルを切ったツナ、マヨネーズ、塩、胡椒をして混ぜる
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- 4
冷蔵庫で30分冷やしてできあがり♪
-
コツ・ポイント
レンジで加熱したあとに1度味をみて、ニンジン臭さが強かったら様子をみながらもう少しレンジで加熱してみてね☆(やり過ぎ注意！)
ニンジンとオリーブ油は相性抜群‼マヨネーズが入るけど、さっぱり食べられます♪
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