揚げない☆酢豚

☠SACHI☠
☠SACHI☠ @cook_40146851

お子ちゃまも大丈夫☆甘めの酢豚さん
このレシピの生い立ち
市販のは酸っぱ過ぎるので… アレンジしてみました

揚げない☆酢豚

お子ちゃまも大丈夫☆甘めの酢豚さん
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市販のは酸っぱ過ぎるので… アレンジしてみました

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材料

3〜4人分
  1. 豚肉 (カレー用) 250g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 人参 1/2本
  4. ピーマン 2個
  5. しいたけ(しめじエリンギでも) 1/2袋
  6. ♡肉漬け汁
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. ニンニクチューブ 1cmぐらい
  10. 片栗粉 (袋に入れて) 大さじ3
  11. ☆酢豚タレ
  12. ケチャップ 大さじ3
  13. 砂糖 大さじ3
  14. 大さじ2
  15. 焼肉タレ 大さじ2
  16. ソース 小さじ1
  17. 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を切りまーす

  2. 2

    ♡の調味料 に 肉を 10〜15分漬けます。

  3. 3

    袋に片栗粉をいれて 豚肉を入れー空気入れて フリフリ

  4. 4

    熱したフライパンに 大さじ3ぐらいの油を入れて 片栗粉をまぶした豚肉を入れて 余りイジらないで 焼きます

  5. 5

    次は 人参を入れて 炒めます

  6. 6

    玉ねぎとしいたけを入れて炒めます

  7. 7

    玉ねぎが透明になってきたら ピーマンを入れて軽く炒めます

  8. 8

    ☆の合わせタレを ドバッと入れて 炒めます

  9. 9

    出来上がりーー☆

コツ・ポイント

肉を焼く時 焼き目が付くまでイジらないようにするとパリッといきます☆

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レシピには、写メを入れる!!を 基本にしてますwww 自分も写メ付きレシピだと助かるから♡つくれぽ お願いしまーーす ☆ 今年から 毎日弁当꒰꒪д꒪|||꒱ 弁当は覚書のみで☆JKになる三代目JSB好きの娘www なぜかメンディー弁当箱(笑)
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