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お肉ピザ
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お肉ピザ

はくこちゃん6じはん
はくこちゃん6じはん @cook_40096035

うまいやすいおてがるぶっちゃー(*・*)
かんたんかんたんおいしいよ。
このレシピの生い立ち
家族みんながピザが大好き。お母さんはお肉嫌い

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材料

4人分
  • ピザ生地
  • 水 185ml
  • 強力粉 240g
  • 薄力粉 40g
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • マーガリン 14g
  • ドライイースト 3g
  • 具
  • 牛肉切り落とし 450g
  • ピザ用チーズ 50g
  • ケチャップマヨネーズ 大2
  • 100均ーのハンバーグソース 大2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    生地の材料をホームベーカリーに入れる。水は最初に。

  2. 2

    取り出した生地をうすくのばしてみみをつくる。ピケをしてから、
    ラップをかけてやすませておく。

  3. 3

    具は牛肉を塩コショウでいためて、ソースをかける。さらにいためる。

  4. 4

    ラップからはずした生地の上に、ケチャップマヨネーズをぬって、具をのせる。チーズをのせて200度で15分くらい焼く。

コツ・ポイント

ホームベーカリーの生地の場合ラップをかけて室温にそのままおいておくと生地がふくらむよ。

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はくこちゃん6じはん
はくこちゃん6じはん @cook_40096035
2016/12/03 12:13に公開
いつかきっとよい人生を夢見ているはくこちゃんです。
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このレシピのキーワード

ピザ 牛細切れ ピザ用チーズ 強力粉 薄力粉 ケチャップ

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