とびこと枝豆のパスタ
セレビアンコ @cook_40045245
とびこのプチプチした食感と色合いが面白い一品。調味料いらずです。
このレシピの生い立ち
いつもはいくらで作るパスタ。とび子でやったら食感もあじもこっちの方が安上がりで良かった。
とびこと枝豆のパスタ
とびこのプチプチした食感と色合いが面白い一品。調味料いらずです。
このレシピの生い立ち
いつもはいくらで作るパスタ。とび子でやったら食感もあじもこっちの方が安上がりで良かった。
作り方
- 1
パスタは固めに茹でる。枝豆は塩茹でにして鞘から出す。
- 2
茹で上げたパスタを茹で汁おおさじ１ほどと共に鍋に戻し、とびこのしょうゆ漬け枝豆、バターを合えて完成。
コツ・ポイント
冷めやすいので鍋の中で加熱しながら。茹で汁をうまく活用して。
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