グラタン!器はピーマン!

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138

見た目もかわいい〜器のピーマンも食べれちゃう!お弁当にもぴったり
このレシピの生い立ち
ピーマンを作っているので、アレンジメニューをいろいろ考え中〜

グラタン!器はピーマン!

見た目もかわいい〜器のピーマンも食べれちゃう!お弁当にもぴったり
このレシピの生い立ち
ピーマンを作っているので、アレンジメニューをいろいろ考え中〜

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材料

4人分
  1. ピーマン小さめ 6個
  2. ホワイトソース缶 1缶
  3. マカロニ 一掴み
  4. ベーコン 1枚くらい
  5. カニカマ 2本
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り種だけを抜く。
    器にするのでヘタはそのままで。
    レンジで1分くらいチンする。塩コショウをサッと振る

  2. 2

    マカロニを表示時間の少し前の時間で茹でる。
    ベーコンはみじん切り。カニカマも小さくする。

  3. 3

    鍋に油をひき、ベーコンを軽く炒める。カニカマ、ホワイトソース缶と牛乳、茹でたマカロニを入れ、味をみて塩コショウをする。

  4. 4

    縦半分に切ったピーマンに3を乗せて、とろけるチーズを乗せる。

  5. 5

    220度に予熱したオーブンで10分くらい焼く

コツ・ポイント

ピーマンが硬い時はレンジでチンの時間を少し長めにすると良いです。

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sachiko3w
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料理作りって幸せですよね!仕事をしているので普段はゆっくり料理出来ないけど、時間がある時は一日中キッチンにいます〜(⌒▽⌒)
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