①鍋にあさり、水、酒を入れ殻が開くまで火にかける。

②ザルにクッキングペーパーを敷き、①のあさりと煮汁をわける。

③煮汁の中に、粗塩を入れて味を調える（味見して薄かったら塩をたしてください。後でバターが入るのを計算してね☆）

④あさりは冷めたら殻からはずしておく。
煮汁も冷ましておく。

⑤お釜に米、煮汁を入れてる。（煮汁が３の目盛りより少なかったら、水を足してくださいね！）スイッチオン！

⑥炊き上がったら、バター、あさりを入れて混ぜ合わせます☆粗熱が取れたら、万能ねぎを入れてください☆