スプラウトはカイワレのような辛さはありません。昆布茶無しでも、顆粒和風だしを代わりに使ってもOK。ハムで巻いてもOK。
このレシピの生い立ち
スプラウトはブロッコリーの芽。買う人が少ないのか、よく30%オフで買えるので、キュウリのかわりに使ってみました。