ズッキーニと鶏肉のマヨネーズ炒め

つだくみ
つだくみ @cook_40165839

ズッキーニはマヨネーズとよく合う
ベーコンやお肉混ぜると更に美味しい
このレシピの生い立ち
キューピーのCMを見てて自分なりにアレンジしました

ズッキーニと鶏肉のマヨネーズ炒め

ズッキーニはマヨネーズとよく合う
ベーコンやお肉混ぜると更に美味しい
このレシピの生い立ち
キューピーのCMを見てて自分なりにアレンジしました

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1/2本
  2. 鶏胸肉 30g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5㎜幅くらいに薄切りし
    さらに半月にします
    鶏肉も同じくらいの大きさに薄く切ります

  2. 2

    鶏胸肉もズッキーニと同じくらいの大きさに薄く切ります

  3. 3

    ズッキーニと鶏胸肉、マヨネーズをフライパンで炒めます

  4. 4

    こんな感じに

    鶏胸肉が白くなって焼けてきたら火を止めます
    あまり焼きすぎるとマヨネーズが固まってくるので注意

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

今回はベーコンやハムが無かったので
鶏胸肉を使用しました
かえって、マヨネーズがよく合い美味しくなりました

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今日つくる
つだくみ
つだくみ @cook_40165839
に公開
平日もたまに土日も仕事しながらで、好き嫌いの激しい家族に『主婦には定休日無いんだから』とキレながら過ごしてますレシピも大雑把でごめんなさい(^^;;
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