農家直伝！すももの保存方法・野菜室
MinamiAlps @cook_40093049
夏の暑さに、スカッと「すもも」！
長持ち保存で、たくさん食べてくださいね！
このレシピの生い立ち
夏の収穫時期は食べ切れないくらいのすももに囲まれているので、保存が重要です！
農家直伝！すももの保存方法・野菜室
夏の暑さに、スカッと「すもも」！
長持ち保存で、たくさん食べてくださいね！
このレシピの生い立ち
夏の収穫時期は食べ切れないくらいのすももに囲まれているので、保存が重要です！
作り方
- 1
買ってきたら、柔らかさをみる。
- 2
柔くなっているのは、野菜室で冷やしてすぐに食べる。
- 3
硬いものは野菜室に2、３日置いて追熟させる。⇒甘さが増します！
- 4
野菜室に保存すれば、通常１週間ぐらいは日持ちします。
コツ・ポイント
桃とは違って、野菜室での冷蔵保存がベストです！
たまーに、ぐちゃってなるぐらい柔らかくなってしまう時があります。そんな時はお料理に使うと良いですよ！
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