作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切って、器に入れておきます。
- 2
香菜は手でちぎります。キュウリは縦に切って斜め切り、セロリは筋を取って斜め切りにします。
- 3
ボールに☆の材料を混ぜ合わせます。
- 4
[2]の野菜を[3]のタレに混ぜ合わせ、豆腐の上にこんもり盛って出来上がり。
コツ・ポイント
最後にお好みでラー油と挽きたてこしょうで味が締まります。
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