角バット等に豆乳と黒蜜を入れ、よく混ぜ合わせる。

1にパンのミミを浸す。裏表しっかり吸収するようにした方がいいです。

フライパンにオイルを入れ、弱火でゆっくり焦げないように焼きます。

焼けて、火を止めたところに黒糖を振り入れて出来上がり。