冷麺に付け合わせの冷奴を中華風にアレンジ。塩マーボー豆腐のような感じにできました。
このレシピの生い立ち
冷麺の付け合わせの冷ややっこを中華風にアレンジしてみました。適当に作ったわりにはおいしくできました。