白菜コンソメスープ

蓮音れのん
蓮音れのん @cook_40084141

かんたんであったまります!
このレシピの生い立ち
白菜をスープにしたくて入れてみたら美味しくできました!

白菜コンソメスープ

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材料

2人分
  1. 白菜 1〜2枚
  2. コーン 好きなだけ
  3. 1個
  4. コンソメ   2個
  5. 塩胡椒 少々
  6. 3カップ

作り方

  1. 1

    お鍋に水を3カップ入れて火にかける。

  2. 2

    白菜を洗って2センチ位の幅に切り、卵はといておく。

  3. 3

    お水が沸騰したらコンソメを入れ、とけたら白菜、コーンを入れる。

  4. 4

    白菜がやわらかくなったら溶き卵を回し入れ、塩胡椒を少々振り、お好みで胡麻をかけて完成!

コツ・ポイント

コーンは冷凍でも缶でもどちらでも!

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蓮音れのん
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はじめまして!お料理は苦手だったのですが最近はまっています!
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