質素なのに贅沢！？w
鶏皮の旨みをジャガイモがしっかり吸い込んだ旨肉じゃがです！

こりゃ絶対日本酒だな！
このレシピの生い立ち
肉じゃがが急に食べたくなったけれど、肉がない！豚も鳥も…牛なんてもちろんない！！

そんな時に冷凍していた鶏皮があったので使ってみたら激ウマ！

ご飯も日本酒も進みそうな一品に！