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レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ
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レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ-レシピのメイン写真

レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

レンジだけ調理で簡単♡ヘルシーで美味しい、ささみと野菜チーズのくるくる巻き。旨味汁入り和風ダレで。お弁当やおつまみにも◎

このレシピの生い立ち
マイレシピのささみクルクル巻きを、和風ダレで。

レンジだけ調理で簡単♡ヘルシーで美味しい、ささみと野菜チーズのくるくる巻き。旨味汁入り和風ダレで。お弁当やおつまみにも◎

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レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

レンジだけ調理で簡単♡ヘルシーで美味しい、ささみと野菜チーズのくるくる巻き。旨味汁入り和風ダレで。お弁当やおつまみにも◎

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材料

  • ささみ 3〜4本
  • 人参、万能葱、チーズ、塩胡椒 適量
  • ★醤油 大匙1
  • ★みりん、砂糖 各小匙1
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作り方

  1. 1

    ささみは観音開きにして塩胡椒を振ります。人参は拍子木切りにし、ラップに包んで串が通る位レンチンしておきます。万能葱は

    • レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ作り方1写真
  2. 2

    ささみの幅にカット。
    写真右から順に、ささみにお好みでチーズ、人参と万能葱をのせてしっかりクルッと巻きます。

    • レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ作り方2写真
  3. 3

    ラップに包んでお皿にのせたら、600wで2分チンします。

    • レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ作り方3写真
  4. 4

    箸でひっくり返し、再度1分半〜2分レンチンします。
    火傷に注意しながらラップごと包丁で切り、ラップを外して盛り付けます。

    • レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ作り方4写真
  5. 5

    お皿に出た旨味汁は捨てません!小皿に移し、★を加えて混ぜ、レンジで20秒チン。ささみに添えたら完成です♡

    • レンジでささみクルクル巻き♡和風ダレ作り方5写真
  6. 6

    ささみクルクル巻きレモン塩バターソース ID:20162084
    ノンオイル梅チーささみ串ID:19854160

  7. 7

    ささみゴマだれ和えID:19924547
    ヘルシーとりわさID:21233966
    ささみスティックフライID:20304239

コツ・ポイント

全部レンジで簡単調理。
先に人参をレンチンしておくことで、中まで火の通りは問題なし。
量を増やして調理する方は、レンチンの時間も調整して下さい。
タレに蒸し汁を加え、旨味も逃さず使います(*^^*)

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★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
2016/12/04 10:34に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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このレシピのキーワード

にんじん ささみ こねぎ チーズ

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