きゅうりの漬けたの
kurosawamasayo @cook_40114171
きゅうりをポン酢とゴマ油で漬けただけの簡単メニュー☆
このレシピの生い立ち
いつからか夏の定番メニューに。きゅうりをタップリ食べられます。
きゅうりの漬けたの
きゅうりをポン酢とゴマ油で漬けただけの簡単メニュー☆
このレシピの生い立ち
いつからか夏の定番メニューに。きゅうりをタップリ食べられます。
作り方
- 1
ポン酢とゴマ油を混ぜて器に入れておく。
- 2
きゅうりはピーラーで皮をところどころむく。
- 3
すりこ木でたたいて割ったら調味液の中に入れる。
- 4
にんにくスライスを入れて半日から１日漬ける。
コツ・ポイント
ポン酢が無い時は、砂糖、酢、しょうゆで代用してください。
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