＊おからのサラダ＊

パーチャ
パーチャ @cook_40120505

見かけはポテトサラダだけど・・・
ヘルシーなおからのサラダ作っちゃいました
このレシピの生い立ち
母から送られてきた
「おからサラダ」の味に感動して
自分なりにアレンジして作ってみました♪

旦那様も「ヘルシーだねぇ」と言って
お気に入りのサラダです。

＊おからのサラダ＊

シマキス's cooksnap of when they made ＊おからのサラダ＊.
パーチャ
パーチャ @cook_40120505

見かけはポテトサラダだけど・・・
ヘルシーなおからのサラダ作っちゃいました
このレシピの生い立ち
母から送られてきた
「おからサラダ」の味に感動して
自分なりにアレンジして作ってみました♪

旦那様も「ヘルシーだねぇ」と言って
お気に入りのサラダです。
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材料

  1. おから(生) ２５０グラム
  2. きゅうり １本
  3. 人参 ２分の１本
  4. 魚肉ソーセージ １本
  5. 寿司酢 大さじ３
  6. マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    おからの水分を
    飛ばすため、
    フライパンで
    空煎りする。
    パラパラになるまで
    炒めます。

  2. 2

    きゅうりを
    輪切りにスライスし
    塩もみする。
    （塩は分量外）

  3. 3

    人参は千切りにして
    柔らかくなるまで
    湯がいておく。

  4. 4

    魚肉ソーセージは
    きゅうりの輪切りと
    同じぐらいの厚みに
    スライスする。

  5. 5

    おからと人参の
    温度が冷めたら
    全部の材料を
    混ぜ合わせる。

    マヨネーズは
    お好みの分量で
    どうぞ！！
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シマキス's cooksnap of when they made ＊おからのサラダ＊.

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夫婦揃って、 食べる事飲む事 大好き♪休日は2人で キッチンに立つことも多いです♥旅行先も食べ物が美味しい土地をついつい選んじゃいます。色んな国の色んな料理を紹介出来たら良いなっ(*´ェ`*)
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