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ピーマンの煮物
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ピーマンの煮物-レシピのメイン写真

ピーマンの煮物

うりんX
うりんX @cook_40170315

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材料

4人分
  • ピーマン 8個
  • サラダ油 大さじ2
  • (煮汁)
  • ★かつおだし 適量
  • ★水 2カップ
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ4
  • ★醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを四つ切にする。(種を取るのを忘れず!)

  2. 2

    フライパンに油をひいてピーマンをざっと炒める。

  3. 3

    焼き目が付いたら★の煮汁の材料を入れ、ふたをして弱火で10分煮る。

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うりんX
うりんX @cook_40170315
2012/02/26 15:48に公開
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煮物 ピーマン 酒

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