ズッキーニとトマトのチーズ焼き
キャサリン04 @cook_40075652
夏野菜のズッキーニ、トマトを使ってさっとできる一品です。にんにくを使っているのでお酒のおつまみにも良いと思います！
このレシピの生い立ち
おかずをもう一品さっと作りたかったので。しかし、雨で買い物に行けなかったのでお家にあるもので作りました！
ズッキーニとトマトのチーズ焼き
夏野菜のズッキーニ、トマトを使ってさっとできる一品です。にんにくを使っているのでお酒のおつまみにも良いと思います！
このレシピの生い立ち
おかずをもう一品さっと作りたかったので。しかし、雨で買い物に行けなかったのでお家にあるもので作りました！
作り方
- 1
ズッキーニを輪切り、トマトは輪切りしてそれを1/4にカット。好きな大きさで大丈夫です。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、ズッキーニを炒めます。
-
- 3
ズッキーニにイタリアンハーブミックスを適量入れ、両面がこんがり焼けたらトマトを追加し、さっと炒めます。
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- 4
炒めた3を耐熱皿にうつし、その上にチーズを乗せてトースターで3分ほど焼きます。焦げ目がついたら出来上がりです！
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国立マダム順子 -
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