CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
⭐麻婆茄子の冷やし中華⭐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
⭐麻婆茄子の冷やし中華⭐-レシピのメイン写真

⭐麻婆茄子の冷やし中華⭐

вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649

普通の冷やし中華に飽きたらコレ❢❢
ボリュームもあるので育ち盛りの子供にもお酒を飲むお父さんにもピッタリのメニュー❢❢
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニューです❢❢
家で採れるナスなどを
たっぷり使って作ってます❢❢

※メーカーさんによって
麻婆茄子の作り方や材料に
多少違いがあると思います❢
麻婆茄子の素の作り方を参考に
作ってみてください❢

普通の冷やし中華に飽きたらコレ❢❢
ボリュームもあるので育ち盛りの子供にもお酒を飲むお父さんにもピッタリのメニュー❢❢
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニューです❢❢
家で採れるナスなどを
たっぷり使って作ってます❢❢

※メーカーさんによって
麻婆茄子の作り方や材料に
多少違いがあると思います❢
麻婆茄子の素の作り方を参考に
作ってみてください❢

もっと読む

⭐麻婆茄子の冷やし中華⭐

вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649

普通の冷やし中華に飽きたらコレ❢❢
ボリュームもあるので育ち盛りの子供にもお酒を飲むお父さんにもピッタリのメニュー❢❢
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニューです❢❢
家で採れるナスなどを
たっぷり使って作ってます❢❢

※メーカーさんによって
麻婆茄子の作り方や材料に
多少違いがあると思います❢
麻婆茄子の素の作り方を参考に
作ってみてください❢

普通の冷やし中華に飽きたらコレ❢❢
ボリュームもあるので育ち盛りの子供にもお酒を飲むお父さんにもピッタリのメニュー❢❢
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニューです❢❢
家で採れるナスなどを
たっぷり使って作ってます❢❢

※メーカーさんによって
麻婆茄子の作り方や材料に
多少違いがあると思います❢
麻婆茄子の素の作り方を参考に
作ってみてください❢

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

~3人前~
  • 麻婆茄子の素 1袋
  • 冷やし中華(しょうゆダレ) 3人前
  • 茄子 中5個
  • 人参 1/3個
  • ピーマン 2個
  • ひき肉 100g
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子とピーマンは縦8つ切り、人参は短冊切りにしておきます
    鍋にお湯を沸かしておきます

  2. 2

    多めに油をひき茄子を炒め、しんなりしてきたらピーマンと人参を加え強火で火を通します

  3. 3

    一旦 野菜を器にあけ
    ひき肉を炒めます
    火が通ったら麻婆茄子の素をいれ絡めます

  4. 4

    3に2の野菜を加え少し炒めます

  5. 5

    お湯が沸いたら規定の時間麺を茹で
    冷水で冷して麺をしめます

  6. 6

    5を器にもりしょうゆダレを少しかけて馴染ませます
    麻婆茄子をかければ完成です

  7. 7

    麻婆茄子は覚めても美味しく食べられます

コツ・ポイント

冷やし中華はしょうゆダレを選び
麺に少しかけるのがポイント

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649
2015/06/25 04:53に公開

このレシピのキーワード

麻婆茄子 冷やし中華 なす ひき肉 にんじん ピーマン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤの佃煮
  2. 炊飯器でらくらく♪舞茸とベーコンのピラフ
  3. 酒蒸しハンバーグ
  4. 鯖の竜田揚げ
  5. カレー粉&米粉のたまごポークカレー
  1. 豚こま切れ肉・なす・ピーマンの味噌炒め
  2. 肉じゃが、合挽きで。
  3. ズッキーニとベーコン塩昆布炒め。お弁当に
  4. 基本のおかず◇オクラのおひたし◇副菜
  5. ジャーマンポテト♪粒マスタードver.♪
  6. Chili Powder, Brown Sugar Bacon Wrapped Chicken Poppers!
  7. Creole Baked Chicken
  8. " Peanut Butter - Chocolate Chip Cookies. "
  9. " Mini Taco Stuffed Peppers "
  10. Deep fried candied pecans
  1. 梅ピリ辛納豆の冷やし中華
  2. べっぴんナムル
  3. 簡単料理☆6食材でできる豚肉の野菜炒め
  4. 三種豆のカレーマヨ和え【天狗缶詰】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18482436
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close