火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
ギリ火の説明はこちら！レシピID : 19439165

ニラを5㎝にカットする。

人参を幅5ｍｍの輪切りにし、それを写真のように更に5ｍｍ程度にカットする
。

カットした人参を電子レンジで2分温める。

フライパンにサラダ油を入れ、温まったら、火にかけ、カットしたニラ、人参、もやしを入れ、塩コショウをして全体を炒める。

同じフライパンで豚肉を焼く。

火が通ったら、焼き肉のたれを入れ、全体に絡まったら、たれごと更に盛り付ける。

ねぎを上から盛り付ける。