冷やしたぬき冷奴

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

冷やしたぬきの美味しさを冷奴で。カロリーも大幅ダウンで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
夏は3日置きくらいに食べたいくらい（ちょっと大袈裟表現）好きな冷やしたぬきを、麺以外でも手軽に食べれないものか、思って冷奴にしてみました。大丈夫ちゃんと美味しいです♪冷やしたぬき食べた感あります！

冷やしたぬき冷奴

〜みみ〜's cooksnap of when they made 冷やしたぬき冷奴.
ＨＡＬ．Ｍ's cooksnap of when they made 冷やしたぬき冷奴.
ウメ吉さん's cooksnap of when they made 冷やしたぬき冷奴.
ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

冷やしたぬきの美味しさを冷奴で。カロリーも大幅ダウンで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
夏は3日置きくらいに食べたいくらい（ちょっと大袈裟表現）好きな冷やしたぬきを、麺以外でも手軽に食べれないものか、思って冷奴にしてみました。大丈夫ちゃんと美味しいです♪冷やしたぬき食べた感あります！
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材料

２人分
  1. 絹豆腐 一丁
  2. きゅうり(千切り) １/４本分
  3. ★天かす 大3～
  4. ★ねぎのみじん切り 大２～
  5. 山葵 適量
  6. 麺つゆ(濃縮タイプ) お好み量

作り方

  1. 1

    いただく直前に豆腐を皿に盛り、きゅうりを添え、★をのせ、麺つゆをかけて出来上がり。山葵は麺つゆに混ぜても添えても。

コツ・ポイント

豆腐から水分が出るので、材料は準備しておいても、いただく直前にお皿に盛ってください。
天かす＆ネギ＆山葵はお好みの量にしてください。
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パリ郊外で家族8人（匹）暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」（https://milketmoi.blog.jp/）を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます！
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