フライパンにみじん切りしたにんにくを入れ、火をつけ少し香りを出します。

1に油切りをしたシーチキンを入れて、少し香ばしく焦げ目が付くまで炒めて、塩胡椒をします。

2に溶いた卵2個を流し入れ、ゆっくり混ぜ炒めます。

卵に火が通ったら、マヨネーズを入れ炒めます。

火を消して、ピザ用チーズをお好みの量入れて、チーズが溶けたら、盛り付けて出来上がり！

お好みで、ブラックペッパーをかけてください(^^)