新玉ねぎと豆腐のチーズ焼き
小枝ママ @cook_40134991
切ってレンジとオーブンで加熱するだけ。熱々の豆腐とトロトロの新玉ねぎがホッとする美味しさ！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使ってダイエット中のパパに手軽におかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは五ミリくらいの厚さにスライスし、レンジで一分程加熱。豆腐はレンジで加熱し、水切りする。
- 2
グラタン皿に加熱した玉ねぎを敷き塩コショウを振り、その上に水切りした豆腐を手で崩してのせる。
- 3
マヨネーズとめんつゆを合わせ豆腐の上にかけ、チーズをのせて、軽く焦げ目が付くまでトースターかオーブンで焼いたら出来上がり
- 4
2014.4.19話題入りできました☆ありがとうございます！今日は娘の一歳の誕生日でした♪
コツ・ポイント
お好みでドライパセリをふりかけて彩りを。豆腐はしっかり水切りしないとベチャベチャになります>_<
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