ライスコロッケ
冷蔵庫にある野菜とご飯があれば、簡単に出来ます^_^
このレシピの生い立ち
ご飯が余ったので、おかずの1品に足したくて作りました。
作り方
- 1
野菜はみじん切りにし、ベーコンもさいの目切りにして、フライパンにバターを入れて炒めます。
- 2
野菜に火が通ったら、塩 こしょうで味付けしご飯を加えコンソメを入れて軽く炒めます。
- 3
全体が混ざったら火から下ろし、お皿に移し少し冷めるまで待つ。粗熱が取れたらラップで一口大に丸めます。
- 4
ボウルに小麦粉・水を合わせ衣を作り、ご飯を衣液につけてからパン粉をつけます。
- 5
フライヤーの油を温めておき、190℃で3分揚げたら出来上がり。
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超簡単!!めちゃうま!!ライスコロッケ☆ 超簡単!!めちゃうま!!ライスコロッケ☆
とっても簡単でおいしいライスコロッケ☆ごはんとあまった野菜があればすぐに出来ちゃいますっ(｡￫∀￩｡)おかずがない日でもこれだけで夕飯になっちゃいます(❀ฺ◕ฺω◕ฺ)
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