混ぜるだけ 簡単チーズ入りライスコロッケ
冷蔵庫にある材料で、簡単に作れるライスコロッケです。
チーズ入り、ウインナー入り等お子様に合わせてアレンジして下さい♪
このレシピの生い立ち
水加減を間違えて炊いてしまったご飯は、ベチャベチャで食べる気がしません。
でも捨てるのは勿体無いので、簡単に作れるライスコロッケにしました
混ぜるだけ 簡単チーズ入りライスコロッケ
冷蔵庫にある材料で、簡単に作れるライスコロッケです。
チーズ入り、ウインナー入り等お子様に合わせてアレンジして下さい♪
このレシピの生い立ち
水加減を間違えて炊いてしまったご飯は、ベチャベチャで食べる気がしません。
でも捨てるのは勿体無いので、簡単に作れるライスコロッケにしました
作り方
- 1
水加減を間違えて炊いてしまった、柔らかご飯に、
みじん切りの玉ねぎとベーコンを入れて混ぜる -
- 2
粒状のコンソメとケチャップを入れて混ぜる
-
- 3
ケチャップは入れ過ぎると酸っぱくなってしまうので注意！
風味付けにバターを少し入れてもOK！
-
- 4
BBQのモッツァレラでもカマンベールでもお好きなチーズを12当分します。
-
- 5
手の平を少し濡らし、ライスを取り、チーズを入れて丸めてパン粉を付けます
-
- 6
温度計が無いので、温度は適当ですが、5〜6分揚げます
-
- 7
細目のパン粉を使うので、サクッとします。
-
- 8
＊ソース＊
・バジル入りケチャップ
・オーロラソース
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1 -
- 9
・デミ風ソース
ケチャップ 大さじ1
ソース 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩コショウ、牛乳 少々 - 10
2018/9/19
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コツ・ポイント
細目のパン粉を付ける事で、カリッと揚がり美味しいです。
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