コールラビのバターソテー

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PopR @cook_40019801

美味しいコールラビ♪
シンプルにバターでソテーしても美味しい♡
このレシピの生い立ち
生でも美味しいので、加熱しても食べてみたかったため。

コールラビのバターソテー

美味しいコールラビ♪
シンプルにバターでソテーしても美味しい♡
このレシピの生い立ち
生でも美味しいので、加熱しても食べてみたかったため。

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材料

4人分
  1. コールラビ 2個
  2. バター 大さじ1程度
  3. ガーリックパウダー 少量
  4. 少量
  5. 胡椒 好みで

作り方

  1. 1

    コールラビは皮をむき、好きな形・大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、中火で熱します。

  3. 3

    切ったコールラビを入れて柔らかくなるまで炒め、*ガーリックパウダー・*塩・胡椒で味付けします。

  4. 4

コツ・ポイント

*ガーリックパウダーと塩の量は入ったか入らないか程度で!
味付けは最低限にしてバターの風味で味わって下さい♪

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アメリカ生活も3年目。そろそろ日本に帰りたい…和食が恋しい〜
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