コストコ アスパラと椎茸のバターソテー
すばママキッチン @cook_44740104
付け合わせやおつまみに。サッとできるシンプルなバターソテー。お弁当のおかずにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
コストコのアスパラをシンプルなソテーで食べたくて。
コストコ アスパラと椎茸のバターソテー
付け合わせやおつまみに。サッとできるシンプルなバターソテー。お弁当のおかずにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
コストコのアスパラをシンプルなソテーで食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは根元の固い部分を切り落とす。皮が固い場合は、ピーラーで剥きます。
- 2
椎茸は好みの厚さにスライスする。
- 3
フライパンにバターを入れて火にかけ、アスパラと椎茸を炒める。
- 4
アスパラの色が鮮やかになるまで2分～2分半ほど炒め、塩&胡椒で味を調える。
- 5
アスパラの固い部分は、炒める前に電子レンジ600Wで1分加熱してから調理しても♪
- 6
ベーコン入りでも美味です♪
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- 7
お弁当のおかずにもピッタリです(*^^*)
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- 8
付け合わせにしたり、おつまみにしたり。シンプルなので何にでも合います♪
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- 9
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- 10
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- 11
2015.05.28 人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
☆椎茸は肉厚なものがオススメです。
☆今回、アスパラはコストコのものを使いました。みずみずしく、茎もやわらかく、甘くて美味しいです！
つくれぽ
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