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簡単もやし&豆苗ナムル
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簡単もやし&豆苗ナムル-レシピのメイン写真

簡単もやし&豆苗ナムル

まゆじゅmama
まゆじゅmama @cook_40128784

めっちゃ簡単ですw
後一品にいかがですかヾ(^。^*)
豆苗にはビタミンAビタミンKが含まれ美味しい緑黄色野菜ですw
このレシピの生い立ち
ナムル大好きな子供達なので、定番のもやしに栄養ある豆苗と合体してみましたฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡

めっちゃ簡単ですw
後一品にいかがですかヾ(^。^*)
豆苗にはビタミンAビタミンKが含まれ美味しい緑黄色野菜ですw
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簡単もやし&豆苗ナムル

まゆじゅmama
まゆじゅmama @cook_40128784

めっちゃ簡単ですw
後一品にいかがですかヾ(^。^*)
豆苗にはビタミンAビタミンKが含まれ美味しい緑黄色野菜ですw
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ナムル大好きな子供達なので、定番のもやしに栄養ある豆苗と合体してみましたฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡

めっちゃ簡単ですw
後一品にいかがですかヾ(^。^*)
豆苗にはビタミンAビタミンKが含まれ美味しい緑黄色野菜ですw
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材料

2人分(小鉢だと4人分ぐらい)
  • もやし 1袋
  • 豆苗 1袋
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★ゴマ油 小さじ1
  • ★鶏ガラ顆粒 小さじ1
  • ★塩コショウ 約3振り
  • ★にんにくパウダー 約5振り
  • すりごま 少々
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ①鍋に塩ひとつまみ入れ
    沸騰したなべにもやしを入れる。再度沸騰したら豆苗を入れさっと茹でる

  2. 2

    ②ザルに上げ湯を切り少し粗熱をとる

  3. 3

    ③②を絞りボールに。
    その中に調味料★を入れ混ぜる
    ④器に盛りすりごまをかけると出来上がりw

コツ・ポイント

茹で上がった後、少し粗熱を取り絞る事で
水分が余り出なく水っぽいを防げますよw

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まゆじゅmama
まゆじゅmama @cook_40128784
2016/11/30 11:26に公開

このレシピのキーワード

ナムル 豆苗 もやし 鶏ガラ

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