簡単もやし&豆苗ナムル

まゆじゅmama @cook_40128784
めっちゃ簡単ですw
後一品にいかがですかヾ(^。^*)
豆苗にはビタミンAビタミンKが含まれ美味しい緑黄色野菜ですw
このレシピの生い立ち
ナムル大好きな子供達なので、定番のもやしに栄養ある豆苗と合体してみましたฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡
簡単もやし&豆苗ナムル
めっちゃ簡単ですw
後一品にいかがですかヾ(^。^*)
豆苗にはビタミンAビタミンKが含まれ美味しい緑黄色野菜ですw
このレシピの生い立ち
ナムル大好きな子供達なので、定番のもやしに栄養ある豆苗と合体してみましたฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡
作り方
- 1
①鍋に塩ひとつまみ入れ
沸騰したなべにもやしを入れる。再度沸騰したら豆苗を入れさっと茹でる - 2
②ザルに上げ湯を切り少し粗熱をとる
- 3
③②を絞りボールに。
その中に調味料★を入れ混ぜる
④器に盛りすりごまをかけると出来上がりw
コツ・ポイント
茹で上がった後、少し粗熱を取り絞る事で
水分が余り出なく水っぽいを防げますよw
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