速攻☆マッシュルームと海老のチーズソテー
ママdeko @cook_40049480
簡単速攻☆マッシュルームと海老にチーズが絡みます♬お酒のお供にいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったマッシュルームと海老。
思いついて炒めたらいいおつまみになりました^^
速攻☆マッシュルームと海老のチーズソテー
簡単速攻☆マッシュルームと海老にチーズが絡みます♬お酒のお供にいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったマッシュルームと海老。
思いついて炒めたらいいおつまみになりました^^
作り方
- 1
マッシュルームはくし形になるように４等分に、プロセスチーズは小さめのさいの目切りにしておきます。
-
- 2
ビニール袋に小麦粉を入れ、、海老、チーズ、マッシュルームを入れます。よく振ってまんべんなくまぶします。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、炒めます。火が通り、チーズが絡んできたら火を止め、醤油を回し入れます。
-
- 4
お好みで小葱を散らして完成です。
-
- 5
2012.3.12
ピックアップレシピに掲載されました^^ -
コツ・ポイント
マッシュルームは白でも^^
薄くスライスするより、大きめに歯ごたえを残した方が美味しいと思います。
醤油の量は調整して下さい。
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