スパイシー唐揚げ甘酢かけ
ママたん♡ @cook_40130103
しっかりスパイスで下味をつけた唐揚げを甘酢で食べるのでいくらでも食べれます。
夏場の食欲増進にどうぞ！
このレシピの生い立ち
甘酢っぱい味が大好きな子供とスパイスが効いてる唐揚げが大好きな旦那様！
二つの要望を組み合わせたら家族も喜ぶ一品になりました。
ウチでは定番な一品です。
スパイシー唐揚げ甘酢かけ
しっかりスパイスで下味をつけた唐揚げを甘酢で食べるのでいくらでも食べれます。
夏場の食欲増進にどうぞ！
このレシピの生い立ち
甘酢っぱい味が大好きな子供とスパイスが効いてる唐揚げが大好きな旦那様！
二つの要望を組み合わせたら家族も喜ぶ一品になりました。
ウチでは定番な一品です。
作り方
- 1
鳥モモ肉を一口大に切ります
- 2
私は→を
使ってますがお好きなスパイスを使って下さい。 -
- 3
味付けした鳥モモ肉に片栗粉をまぶして油で揚げてスパイス唐揚げを作る。
- 4
★印を鍋に入れて火にかけて揚がった唐揚げを入れていく
この色がベスト！です。 -
- 5
全部の唐揚げを甘酢にくぐらせたらお皿に盛る。
- 6
くぐらせて残ったタレに水溶き片栗粉を様子を見ながら入れてトロミをつけてかける。
- 7
最後にゴマをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
お醤油はほんの隠し味程度に使ってください。
白醤油が無い場合は普通の醤油でも構いません
その場合は小1/2弱ぐらいにしてください。
酢を味わってくださいね^ ^
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