作り方
- 1
それぞれの野菜を一口大に切り、ボウルに入れる。
- 2
漬け汁の材料を鍋に入れ、一度沸騰させる。（だし昆布細切り、しょうが、千切り、にんにくスライス）
- 3
2を1に入れ、粗熱が取れたら、漬け汁ごとジップロックへ入れ冷蔵庫へ。時々裏返したりして、むきを変えながら、半日ほどおく。
コツ・ポイント
最初、漬け汁に野菜が全部つかりませんが、大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
朝の浅漬け シラスを添えて（サラダ風） 朝の浅漬け シラスを添えて（サラダ風）
サラダ感覚で食べます。濃いめの味にして出てきた水分と共にこの料理自体をサラダドレッシングにしてもいけます。
-
ラディッシュで浅漬けサラダ☆大根きゅうり ラディッシュで浅漬けサラダ☆大根きゅうり
とーっても簡単さわやか、甘酸っぱい 浅漬け風サラダです。パクパクいくらでも食べられちゃいます！時短節約、野菜は何でも可
-
-
-
-
ピリ辛★キャベツときゅうりのサラダ浅漬け ピリ辛★キャベツときゅうりのサラダ浅漬け
生姜と鷹の爪のピリ辛味はおつまみにも◎野菜室の残り野菜をサラダ感覚でまるっと完食できる浅漬です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18485142
