ご飯が進む、おばあちゃんの味このレシピの生い立ちおばあちゃんの味をアレンジ
胡瓜をピーラーでシマシマにし、一口大の大きさに切る。
ジップロックなどに調味液と1の胡瓜を入れ、揉む。冷蔵庫で一晩寝かせれば完成。
胡瓜をシマシマにすることによって、早く調味液がしみこむ。
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