作り方
- 1
胡瓜をピーラーでシマシマにし、一口大の大きさに切る。
- 2
ジップロックなどに調味液と1の胡瓜を入れ、揉む。冷蔵庫で一晩寝かせれば完成。
コツ・ポイント
胡瓜をシマシマにすることによって、早く調味液がしみこむ。
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