簡単お弁当1品★マヨゆで卵♪

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

マヨネーズ味の「ゆでたまご」です♪
彩りも可愛いのでお弁当に◎
このレシピの生い立ち
普通のゆでたまごの黄身がボソボソしていて苦手な主人の為に考えました（＾－＾）

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材料

2つ分
  1. 卵 1個
  2. マヨネーズ 少々
  3. 塩 少々
  4. パセリ 1ふりずつ

作り方

  1. 1

    固ゆで卵を作る。

  2. 2

    ゆでたまごをジグザグに横半分に切る。
    ※面倒だったら普通に2等分してもOKです！

  3. 3

    黄身を深めの容器に入れ、マヨネーズで和えて塩で味を調える。

  4. 4

    黄身を白身に戻す。
    ※2つとも

  5. 5

    お好みでマヨネーズを少し乗せ、パセリを飾って完成★

コツ・ポイント

包丁の先で卵にジグザグの切れ目を入れていくと
可愛い白身のカップが2つ出来ます♪

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
に公開
＊双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ　＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー　＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/
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