〓レンチン梅果汁で＊熱中症対策ドリンク
ねむンダ @cook_40063950
ID:18380183の活用。
手作りスポーツドリンクに、酸味と香りをプラス。夏らしいお味です。
このレシピの生い立ち
梅シロップや梅干しの梅酢だと、経口補水液と同等の砂糖の割合、塩の割合にするにはどれくらい入れたらいいのか迷います。
でも無塩、無糖の梅果汁なら心配なし！
レモン汁と同じ要領で使えることに気付きました。
〓レンチン梅果汁で＊熱中症対策ドリンク
ID:18380183の活用。
手作りスポーツドリンクに、酸味と香りをプラス。夏らしいお味です。
このレシピの生い立ち
梅シロップや梅干しの梅酢だと、経口補水液と同等の砂糖の割合、塩の割合にするにはどれくらい入れたらいいのか迷います。
でも無塩、無糖の梅果汁なら心配なし！
レモン汁と同じ要領で使えることに気付きました。
アプリでひらく作り方
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ID:18380183を参考に、梅果汁をとります。
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レシピの材料を全部溶かし混ぜたら完成〜。
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- 3
小さじ1/4を計るには、
小さじ1/2（2.5ml）があると便利です。 -
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試飲の感想：
梅が大好きなので、レモン味より私好み。
梅の風味と酸味があって塩気も気にならずに飲めました。 - 5
追加の試飲感想：
飲み慣れてくると、塩３gでも美味しくいただけました。
好みの塩気で作ってみてね。 - 6
レンチン梅をまとめたブログを開設しました。
http://renchin-ume.blog.jp
コツ・ポイント
梅果汁を他の果汁に置き換える場合でも30ml以下に。基本のOS-1のバランスを崩さない量だそうです。
砂糖は上白糖かグラニュー糖か蜂蜜がいいそうです。他の甘味料だと吸収が悪くなるんだとか。
蜂蜜の量は大さじ2（42g）だそうです。
つくれぽ
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