バター不使用・チョコチップクッキー

まよも @cook_40063574
バター不使用、サラダ油で手軽に作れるチョコチップクッキーです。
このレシピの生い立ち
3キロまとめ買いしたチョコチップの消費に、チョコチップをた~っぷり入れたクッキーにしてみました。
100gはかなり多めなので、少し減らしても大丈夫です(^^)/
バター不使用・チョコチップクッキー
バター不使用、サラダ油で手軽に作れるチョコチップクッキーです。
このレシピの生い立ち
3キロまとめ買いしたチョコチップの消費に、チョコチップをた~っぷり入れたクッキーにしてみました。
100gはかなり多めなので、少し減らしても大丈夫です(^^)/
作り方
- 1
ボールに、サラダ油、グラニュー糖、卵を入れて混ぜる。
- 2
薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで切り混ぜる。
- 3
チョコチップを加え、全体に均等に混ぜる。
- 4
天板にスプーンで適当な大きさに落として並べる。
- 5
※仕上がりが少し大きくなるので、ティースプーンサイズで生地を落とすとちょうど良いと思います♪
- 6
170℃に予熱したオーブンで約20~25分程度焼いて、良い焼き色になったら完成です。
- 7
◎紅茶クッキー
ココアパウダーの代わりにアールグレイのティーパックを1つ混ぜて、紅茶チョコチップクッキーに。
コツ・ポイント
特になし、準備も10分掛かりません♪
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