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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとほうれん草のクリームパスタ

下町マドモワゼル
下町マドモワゼル @cook_40094905

ベーコンとほうれん草のシンプルなクリームパスタです♪ランチによく作ってます
このレシピの生い立ち
パスタが好きなので、たくさんパスタを作っています。私が使ったほうれん草は、冷凍のほうれん草ですが、もちろんフレッシュでもOKです。

ほうれん草があまり好きでない彼でも美味しいと食べてくれたので、レシピ公開しました。

ベーコンとほうれん草のシンプルなクリームパスタです♪ランチによく作ってます
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パスタが好きなので、たくさんパスタを作っています。私が使ったほうれん草は、冷凍のほうれん草ですが、もちろんフレッシュでもOKです。

ほうれん草があまり好きでない彼でも美味しいと食べてくれたので、レシピ公開しました。

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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ

下町マドモワゼル
下町マドモワゼル @cook_40094905

ベーコンとほうれん草のシンプルなクリームパスタです♪ランチによく作ってます
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パスタが好きなので、たくさんパスタを作っています。私が使ったほうれん草は、冷凍のほうれん草ですが、もちろんフレッシュでもOKです。

ほうれん草があまり好きでない彼でも美味しいと食べてくれたので、レシピ公開しました。

ベーコンとほうれん草のシンプルなクリームパスタです♪ランチによく作ってます
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パスタが好きなので、たくさんパスタを作っています。私が使ったほうれん草は、冷凍のほうれん草ですが、もちろんフレッシュでもOKです。

ほうれん草があまり好きでない彼でも美味しいと食べてくれたので、レシピ公開しました。

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材料

2人分
  • パスタ OR ペンネ 200g
  • ソースの材料
  • ラードン OR ベーコン 200g
  • ほうれん草 1束
  • スライスにんにく 2かけ
  • マッシュルーム缶 50g
  • クリーム 150g
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルにんにくを入れて、弱火でにんにくに香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    細かく切ったベーコンもしくは、ラードンを炒め、ほうれん草、マッシュルームも炒めます

  3. 3

    クリームを入れて、最後に塩コショウをふり、味を調え、クリームが温まったら出来上がりです。

  4. 4

    茹でたパスタにかけて、お召し上がりください。

コツ・ポイント

パスタを茹でるときは、たっぷりのお湯に塩を入れて茹でます。湯切りをした後に、バターを混ぜると更に美味しく頂けます。

ベーコンやラードンは既に塩気があるので、塩を入れすぎるとしょっぱいです。最後に味を調える程度で味見して加減してください

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下町マドモワゼル
下町マドモワゼル @cook_40094905
2016/11/30 21:23に公開
ボンジュール‼︎皆さんこんにちは♡フランスで学んだ本場フランス家庭料理を中心にレシピを公開していきます。また、海外でも手軽に作れる外人うけ間違いない日本の味や他の国の料理もたまにUPしてきます。一見難しそうなフランス料理ですが、実際はとっても簡単です。フランスの家庭料理を作ってみたい方や、海外の方をお招きする際のおもてなし料理に取り入れて頂けたら嬉しいです。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

パスタ 缶詰 ベーコン ほうれん草 マッシュルーム クリーム にんにく ペンネ

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