簡単!冷やしカレーそうめん

マダムやん♪
マダムやん♪ @cook_40092874

5分で!カレー粉とかつお粉プラスするだけで残り物のそうめんがとにかく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷凍うどんで熱いカレーうどんにリメイクでよく作っていて美味しいんだから、冷たいそうめんともあうかな?と、サラッとつるっと食べれちゃいますよ!自分ランチに最高!

簡単!冷やしカレーそうめん

5分で!カレー粉とかつお粉プラスするだけで残り物のそうめんがとにかく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷凍うどんで熱いカレーうどんにリメイクでよく作っていて美味しいんだから、冷たいそうめんともあうかな?と、サラッとつるっと食べれちゃいますよ!自分ランチに最高!

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材料

1人分
  1. そうめん(残り物) 1人分
  2. ★カレー粉 小1/2
  3. かつお粉 小1
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 1人分
  5. ねぎ(みじん切り) 少々
  6. 天かす 少々
  7. お湯( 100ml

作り方

  1. 1

    お湯(なければレンジで100mlの水をチンする)に★を入れよくかき混ぜる

  2. 2

    器に溶かした1を入れ氷を入れ麺つゆを入れ味見をして氷で調整して、そうめんと薬味をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

カレー粉をよく溶かすために、お湯を使用してくださいね!

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料理大好きな私ですが、目分量?で作っていたので、レシピを載せるのに戸惑っていますが(^-^;簡単に出来るメニューを出来るだけ紹介したいと思っています♪
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