作り方
- 1
HMに水を入れ、固まるまで捏ねる。
- 2
生地を好きな分量に分け、フライパンに並べる。
- 3
蓋をして、弱火でじっくり焼いていき、焦げ目がついたらひっくり返す。
- 4
両面焼けたら完成。
コツ・ポイント
生地は柔らか過ぎない方がいいです！
アレンジしていろんな味を作っても面白いと思います！
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