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定番材料でヘルシー丼
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定番材料でヘルシー丼-レシピのメイン写真

定番材料でヘルシー丼

てぃーたいむ
てぃーたいむ @cook_40170722

梅しそで味にハズレなし、さっぱりといただけます！
味付けは梅干しの塩味だけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
暑い時期になりさっぱりしたものが食べたくて思いつきました。

梅しそで味にハズレなし、さっぱりといただけます！
味付けは梅干しの塩味だけなので簡単です♪
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暑い時期になりさっぱりしたものが食べたくて思いつきました。

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定番材料でヘルシー丼

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梅しそで味にハズレなし、さっぱりといただけます！
味付けは梅干しの塩味だけなので簡単です♪
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暑い時期になりさっぱりしたものが食べたくて思いつきました。

梅しそで味にハズレなし、さっぱりといただけます！
味付けは梅干しの塩味だけなので簡単です♪
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材料

３人分
  • ご飯 ３人分
  • 鮭の切り身 ２切れ
  • 梅干し ３個
  • しそ ５枚
  • 水 大さじ１
  • 海苔 半枚
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作り方

  1. 1

    鮭の切り身をさっと水で洗い、５分ほど茹でて冷まし、手でほぐしておく。

  2. 2

    梅干は種をとりのぞいて、千切りにしたしそと和える。

  3. 3

    ２に水を加えてやわらかくする。

  4. 4

    ３と１をあえて、具の出来上がり！

  5. 5

    ご飯をどんぶりによそって具をのせ、海苔をちらし、できあがり！

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てぃーたいむ
てぃーたいむ @cook_40170722
2013/05/23 05:57に公開
小学生の頃からお菓子作りが大好きでした。野菜嫌いな次女のためのメニューを、長女と一緒に考えています。
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このレシピのキーワード

丼 鮭 大葉 海苔 切り身 梅ぼし ご飯

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