作り方
- 1
タコはよく洗い、一口サイズに切っておく。
- 2
キュウリはよく洗った後、薄切りにして、塩揉みする。（3分程おいたら、水気を切りましょう）...
- 3
ワカメはよく水洗いしておく。
- 4
★で、合わせ調味料を作っておく。（ダシの素を加えたら、電子レンジで30秒ほどチンするとすぐに溶けてくれます）...
- 5
1, 2, 3, 4を合わせて、冷蔵庫で1時間程冷やしたら、美味しい前菜の出来上がり♪
コツ・ポイント
①キュウリの塩揉み→（暫くおいて...）→水気を切る行程は大事なので丁寧にやりましょう...
②お好みで、わさびを足しても美味しいです...
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