はじめにたっぷりのお湯を沸か塩を入れてパスタを茹でる。パスタ100gに水1リットルに塩小1位で。

きのこ類とベーコンは各々食べやすいようにカットし、長ネギは斜め薄切り玉ねぎも薄切りにする。

茹で上がったパスタをきのこのフライパンに入れ炒め合わせる。