さばのごまパン粉焼きサラダ風
まくんず @cook_40144930
ドレッシングがなじむと南蛮漬けのような味わいに
このレシピの生い立ち
揚げるより焼いた方がヘルシーと思いパン粉をつけて焼いてみました。これにリケンのドレッシングが合いました！
さばのごまパン粉焼きサラダ風
ドレッシングがなじむと南蛮漬けのような味わいに
このレシピの生い立ち
揚げるより焼いた方がヘルシーと思いパン粉をつけて焼いてみました。これにリケンのドレッシングが合いました！
作り方
- 1
さばを食べやすい大きさに切り、パン粉に黒ゴマを混ぜたものをまぶし、フライパンで焼く
- 2
赤ピーマンをトースターで焼いて細切りにする
- 3
レタスの上にさば、赤ピーマンをのせドレッシングをかける
コツ・ポイント
さばにパン粉と黒ゴマをまぶす時特に卵など入りません。くっつくだけくっついたらオーケー
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