最速の温前菜☆

Name: 最速の温前菜☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 6ケ; バジルソース 10cc; オリーブ油 大1

バケットに合う温前菜です。付け合せにも最適だしお好みでオリーブ油を足して気分はイタリア～ン♪
このレシピの生い立ち
椎茸が余っていてワインに合うものが欲しく超スピーディメニューです。

材料

きのこは弱火で炒めるより強火で一気に火を入れて多少焦げるくらいが香ばしく美味しくいただけます♪今回バジルソースは自家製ですがドレッシングのものでも合うと思います。

2012/02/26 13:48に公開

元シェフで今はシュフです(笑）家庭的で一つアクセントがあるレシピを作っていきたいです。目標はレシピ本を出して自分のお店を出すことです。「食」を通してたくさんの人とつながりたいです。作って食べて幸せと思えるレシピ…みんなが笑顔になりますように(^O^)

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