作り方
- 1
ささみラップにくるんでを3分チンする。まだ生の部分があるのでそのまま放置して余熱で火を通す。
- 2
☆の野菜を千切りにする。
- 3
梅干の種を取り除いて身をほぐす。
- 4
ささみを取り出し、肉汁を2の野菜にかける。ささみの身を手でほぐす。
- 5
2.3.4.とレモン汁をあわせてよくまぜる。
コツ・ポイント
梅干とレモン汁の量はお好みで調整してください。
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