☆豚ロース薄切りでトンカツ☆
befu @cook_40170899
薄切り肉でもトンカツが！ただ重ねるだけ(*^^*)トンカツ用より大きい!?叩く必要なし！！
このレシピの生い立ち
トンカツが食べたい！でも薄切りしかない…という時に、作りました♪
☆豚ロース薄切りでトンカツ☆
薄切り肉でもトンカツが！ただ重ねるだけ(*^^*)トンカツ用より大きい!?叩く必要なし！！
このレシピの生い立ち
トンカツが食べたい！でも薄切りしかない…という時に、作りました♪
作り方
- 1
豚ロースを重ねます。
塩コショウをします。 -
- 2
小麦粉→卵→パン粉の順につけ、160℃の油で揚げるだけ！
- 3
こんな感じです♪
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コツ・ポイント
お好みでレモンを添えてね☆
豚肉は低温の方が柔らかく揚がります。
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