*スナップエンドウの素揚げ*

みっくママ @cook_40034366
スナップエンドウが苦手な息子も食べてくれます♬
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが苦手な息子達にも美味しく食べてもらいたくて、大好きな揚げ物にしたら大正解でした☆
作り方
- 1
スナップエンドウは洗って筋をとってペーパーで水気を取っておきます。
- 2
180℃の油で良い揚げ色がつくまで揚げ、お好きな調味料で味付けする。
- 3
素揚げの人気検索で1位を頂きました☆
ありがとうございます!
コツ・ポイント
中のお豆が飛び出ないように、筋を取るときに端をちぎり過ぎないように気をつけて下さい。
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