*スナップエンドウの素揚げ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

スナップエンドウが苦手な息子も食べてくれます♬
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが苦手な息子達にも美味しく食べてもらいたくて、大好きな揚げ物にしたら大正解でした☆

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材料

  1. スナップエンドウ あるだけ
  2. 揚げ油 適量
  3. クレイジーソルト・粗塩・黒コショウ等 お好みで

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは洗って筋をとってペーパーで水気を取っておきます。

  2. 2

    180℃の油で良い揚げ色がつくまで揚げ、お好きな調味料で味付けする。

  3. 3

    素揚げの人気検索で1位を頂きました☆

    ありがとうございます!

コツ・ポイント

中のお豆が飛び出ないように、筋を取るときに端をちぎり過ぎないように気をつけて下さい。

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レシピ作者

みっくママ
みっくママ @cook_40034366
に公開
夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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